Cheesecake s korenjem in medom je zdrav in okusen napitek, ki ga lahko pripravimo za 3 minute za hiter prigrizek. Smoothies so priljubljeni med športniki in ljudje, ki se držijo zdrave in pravilne prehrane. Otroci lahko pripravijo tudi sadne napitke, zlasti skuto - ker skuta ni zelo priljubljena med otroki in najstniki. Smoothies lahko vsebujejo zelenjavo, sadje, zelišča, oreške, mlečne izdelke, žita in semena.
Seznam sestavin:
- 1 sveže korenje,
- 100 g skute,
- 400 ml mleka,
- 1, 5 čl. l med,
- 1 žlica. l laneno seme.
Kuhanje
1. Vzemite majhno korenček, ga očistite in operite, razrežite na koščke.
2. V posodo mešalnika nalijte zrnato skuto. Za vsebnost maščobe ni nobenih zahtev, skuta mora biti sveža.
3. Dodajte medu, debelo ali tekočo v posodo mešalnika - brez razlike, mešalnik bo obvladal vse.
4. Dodajte lanena semena v skledo - to bo naredilo pijačo bolj uporabno.
5. Pošljite kose sveže korenja k posodi mešalca.
6. Vse sestavine napolnite s svežim mlekom. Pokrov mešalnika pokrijemo s pokrovom in izdelke pretresemo s povprečno hitrostjo 3-4 minute.
7. Tekočina bo skoraj takoj dobila okusno oranžno barvo. Lanena semena bodo tudi mleta in bodo skoraj neopazna. Med se mora tudi raztopiti.
8. Izkazalo se je, da sta dva obroka za odrasle ali štiri obroke za dojenčke. Postrezite takoj, preden postrežete, potresemo z lanenimi semeni in okrasimo z vejico sveže mete. Curd smoothie lahko kuhamo tudi s kumaricami in zelenjavo, z bananami, jagodami in drugimi jagodami, kot tudi z ovseno kašo. Pijača je včasih debela, vendar vedno hranljiva in zdrava.
