Kako piti vodko

Kako piti vodko

Večina naših rojakov je globoko prepričana, da jim je kultura uporabe vodke dobro znana. Pravzaprav so ljudje, ki pravilno pijejo to pijačo, bistveno manj kot tisti, ki odstopajo od tradicije. Napake, majhne ali pomembne, ko se uporabljajo ali služijo grenko, skoraj vsi priznavajo na mizo. Torej vprašanje, kako piti vodko, ni tako preprosto, kot se zdi na prvi pogled. Če bi vsi sledili tem pravilom, bi bili pijani prepiri in spopadi veliko manj, in težek mačka ne bi bila neizogibna maščevanje za užitek, ki ga je prejel dan prej.

Osnovna pravila

Vodka ni samo alkohol, razredčen z vodo, kot nekateri mislijo. Za uravnoteženje okusa pijače dodaja citronsko kislino in glukozo. Poleg tega vodka prehaja več faz filtracije, vključno z uporabo premoga ali celo dragih kamnov. Zaradi tega ima pijača svoj okus, skoraj nevtralen in ga je treba piti po določenih pravilih.

  • Skoraj vsi vedo, da ne pijejo tople vodke. Vendar se ne ohladi preveč. Če jo postavite v zamrzovalnik, se bo voda hitro spremenila v led, tekočina pa bo ostala alkoholna in skoraj nerazredčena. Optimalna temperatura za vodko je 10-12 stopinj. To temperaturo dobi, če steklenico postavite za nekaj ur v glavno komoro hladilnika. Stekla za vodko lahko ohladite v zamrzovalniku.
  • Posebna očala se proizvajajo za vodko: fasetirano, raztegnjeno navzgor, na kratki debeli nogi, s kapaciteto 50-70 ml (običajno 50 ml). Napolnite jih s pijačo, ne do roba, in jih ne dosežete 5-7 mm. Zato se izkaže, da je 30-35 ml pijače v kozarcu. Po prvih treh toastih je sprejemljivo polniti kozarce z manjšo količino vodke. Če ni ustreznih kozarcev za vino, se lahko uporabijo kupi istega volumna kot zgoraj. Piloti po 30 ml ali manj ("naprstniki") ne pijejo vodke.
  • Obstajata dve tradiciji porabe vodke: ruska in evropska. Glede na evropsko tradicijo je del pijače razdeljen na 2-3 majhne požirke, po ruski pijači v enem naletu. To počnejo v več stopnjah: najprej izdihnejo zrak, nato preobrnejo kozarec v usta med daljšo sapo, medtem ko pijačo zavrtijo okoli jezika, močno izdihnejo, vonj po kosu svežega rženega kruha in nato prigrizek. Ni treba "zanyuhivat" vodko s kruhom, in pred pitjem pijače ne boli občudovati paro stene stekla.
  • Pitje vodke ni dovoljeno. Ta napaka je najpogostejša. Ne samo, da prekine okus pijače, ampak prispeva tudi k hitri zastrupitvi in ​​hudemu mačka. Dejstvo je, da telo zaznava tok tekočine v znatnih količinah kot poskus izpiranja želodca in ne poskušanja samega obvladovanja alkohola. Poleg tega gazirane pijače dražijo stene želodca in izboljšujejo absorpcijo alkohola. Potrebno je piti veliko tekočine, vendar šele po pijači, vključno s premagovanjem mačka. Če ste žejni, je bolje dati sadne ali zelenjavne sokove, sadne pijače, negazirano vodo.
  • Vodke ne smete mešati z drugimi alkoholnimi pijačami ali z njo zamenjati za en večer. To vodi do težkega mačka, zaradi česar hitro izgubite trezvenost mišljenja. Koktajli z vodko se pripravijo in pijejo, da se po pitju vsaj malo alkohola pijejo hitreje. Nevtralen okus vodke vam omogoča, da ga združite z različnimi pijačami. Kombinacija 7 delov grenkega z 2 deloma kislega pijače (limona, brusnice ali drugega soka) in en del sladke sestavine (sirup, liker) se šteje za idealno.
  • Stekla za vodko se napolnijo tik pred dvigom toasta. Med prvimi toasti je premor minimalen, dobesedno tri minute. Med drugim in tretjim očalom je interval 5-10 minut, nato pa se poveča na 15-25 minut.

Kultura pitja vodke vključuje poznavanje ukrepa. Če se ne morete pravočasno ustaviti, potem ne morete piti vodke.

Kako piti vodko, ne skakati

Obstaja več skrivnosti uživanja grenkih, ki vam omogočajo, da se ne pijete dlje in v manjši meri trpijo zaradi mačka.

  • Nekaj ​​ur pred predvidenim praznikom popijte 50 ml vodke, da pripravite jetra za naslednjo pijačo.
  • Pol ure pred počitnicami lahko vzamete več tablet aktivnega oglja - absorbira alkohol. Število tablet se izračuna glede na težo osebe: ena tableta je potrebna za vsakih 10 kg.
  • Dobra ideja, da bi jedli nekaj časa pred praznikom, je kuhan krompir, aromatiziran z velikodušnim delom masla. Krompir, ki ima ohlapno strukturo, bo absorbiral alkohol, olje, ki obdaja stene želodca, pa bo preprečilo njegovo hitro absorpcijo. Za isti namen pred praznikom jedo sendviče s slanino ali popijemo žlico rastlinskega olja.
  • Za mizo ne smete piti raznih alkoholnih pijač, ki jih izmenjujejo z vodko, zlasti z zmanjšanjem njihove moči.

Učinkovitost opisanih metod ni znanstveno dokazana, vendar se priljubljena izkušnja pripravlja na njihovo učinkovitost. Vse te dejavnosti niso obvezne, vendar takih ukrepov ni težko sprejeti.

Kako snack vodka

Potrebno je prigrizek na vodki in prigrizek. Prvi kozarci so zasegli z vročimi jedmi, nato pa prešli na hladne prigrizke, sadje.

  • Meso, ki se peče in obogati, se šteje za primerno kot vroči prigrizek za vodko, zlasti če so v recept vključeni kumarice in vroča paprika. Pojdi dobro pečeno, obara, zrezek, aza, kotleta, cmoke. Lahko jesti vodko in prvo jed, vendar ne s tanko juho, ampak debelo. Ni slabo, gre vodka pod juho, solyanka, kislino. Ni priporočljivo, da služijo vodka z jagnjetine jedi, kuhane ribe.
  • Hladne jedi iz svinjine se štejejo za idealen prigrizek za boršč. Lahko je slanina, dimljena slanina, slanina, žganje. Gostom lahko ponudite žuželke iz jezika ali govedine. Klobase do vodke dajejo nezaželene.
  • Kumarice so priljubljena grenka malica. No, gremo kumarice, paradižnike in drugo zelenjavo, gobe, kislo zelje. Primerna slana lubenica, kisla jabolka. Ne mešajte kumaric z vloženo zelenjavo. Telo zaznavajo drugače in z vami lahko igrajo kruto šalo.
  • Nenavaden, vendar primeren prigrizek za vodko je skuta. Iz nje lahko pripravite namaze za kruh, mešamo ga s česnom in zelišči.
  • Nasoljena sled ali druge maščobne ribe tvorijo harmonično združitev z vodko. Za to so primerni prekajena skuša, kaviar in druge soljene morske sadeže.
  • Od lažjih izdelkov do vodke je mogoče ponuditi sadje, zlasti agrumi so v kombinaciji z njim. Primerna možnost so tudi jabolka. Lahko jeste vodko lubenico.
  • Nenavadna možnost za prigrizke za vodko je sladoled. Možnost za amatere, vendar ima pravico do življenja.

Pomembno je vedeti, da prigrizek ni hrana. Snacking vodka, je pomembno, da se ne prejesti. Prezasičeno telo se počasi upira delovanju alkohola z vsemi posledicami.

Predjedi za koktajle so izbrani ob upoštevanju njihovih sestavin. Nekatere (šibke, dolge pijače) lahko postrežete in pijete brez prigrizkov.

Blok Mary Cocktail

Sestava:

  • vodka - 50 ml;
  • paradižnikov sok - 25 ml;
  • limonin sok - 5 ml;
  • sol, poper - po okusu.

Metoda priprave:

  • Ohladite sestavine, ki sestavljajo koktajl.
  • Na dno stekla za koktajl nalijte paradižnikov sok.
  • Pazite, da ne zmešate plasti, napolnite kozarec z vodko. Barmani ga na poseben žlico položijo na sok. Doma ga lahko nalijemo na rezilo noža.
  • Na vrh nalijte tudi limonin sok.
  • Poper in solna pijača po okusu. Postrezite brez mešanja.

Cocktail se je pojavil leta 1920 s francoskim natakarjem Fernandom Petiotom in ga poimenoval po angleški kraljici Mary I Tudor, ki je postala znana po svoji krvavi temperamenti. Koktajl se pije v majhnih požirkih, vendar ne prepočasi, tako da nima časa, da se ogreje, preden je kozarec prazen.

Koktajl »Nenavadna opica«

Sestava:

  • vodka - 20 ml;
  • temni rum - 20 ml;
  • sveži pomarančni sok - 75 ml;
  • kocke ledu - po okusu.

Metoda priprave:

  • Napolnite kozarec z ledenimi kockami.
  • Pijače se odvajajo v stresalno posodo, stresajo 30 sekund.
  • Nalijte v kozarec.

Za dekoracijo lahko uporabite rezino pomaranče ali spiralo pomarančne lupine. Koktajl postrežen s slamo.

Koktel "Jutro z ljubljeno"

Sestava:

  • vodka - 50 ml;
  • kokosov sirup - 30 ml;
  • mleko - 75 ml;
  • ananasov sok - 100 ml;
  • led - 50 g.

Metoda priprave:

  • Mešajte vse sestavine v posodi za stresanje.
  • Stresalnik močno stresajte 30-40 sekund.
  • Naprezajte koktajl in ga napolnite z visokim kozarcem.

Dame imajo radi koktajl veliko, zato ima tako ime. Izkazalo se je, da je nežen in enostaven, nekaj spominja na Pino Kolado. Okus vodke v njem skoraj ne čuti. Kokosov sirup v sestavi koktajla se lahko nadomesti z likerjem „Malibu“, potem pa bo pijača močnejša.

Kalifornijski vijačni koktajl

Sestava:

  • vodka - 30 ml;
  • grenivkin sok - 45 ml;
  • pomarančni sok - 45 ml;
  • oranžna - 1 rezina;
  • ledene kocke - 100 g.

Metoda priprave:

  • V stresalniku pretresite vodko z grenivkinim sokom in pomarančnim sokom.
  • Napolnite visok kozarec z ledom in vlijte koktajl.

Še vedno je treba okrasiti z oranžno rezino in vstaviti slamo. Pitje koktajla je preprosto, a čez nekaj časa se lahko počutite, kot da ste ga privlekli na stol.

Navadna za vse in cenovno ugodna, v primerjavi z drugim alkoholom ima tudi vodka svojo kulturo potrošnje. Če ga pravilno pijete, se lahko izognete težkemu mačka. Nevtralen okus vodke vam omogoča, da ga uporabite za koktajle.

Komentarjev (0)
Iskanje