Kosmulja: koristne lastnosti in kontraindikacije

Kosmulja: koristne lastnosti in kontraindikacije

Kosmulja je rastlina, ki spada v družino. \ T Prvi pisni zapisi o tej kulturi so bili najdeni v eni od francoskih zbirk cerkvenih psalmov iz XIII. Stoletja. Vendar pa raziskovalci so informacije, da v samostanskih vrtovih Kievan Rus, kosmulj začela rasti v XI stoletju. V antiki se je rastlina imenovala "Bersen" ali "Kryzh".

Kosmulja je grm višine do 125 cm, veje rastline, prekrite s temno rjavo ali sivo lubjo, pa so prekrite z običajnimi ali tristranskimi konicami. Bledo zeleni listi kulture sedijo na podolgovate, tanke peclje. Listni listi, razdeljeni na 3-5 rež, imajo obliko v obliki srca ali zaokroženo obliko, dolgozoben rob. Rastlina cveti maja z majhnimi rdečkastimi ali zelenkastimi cvetovi.

Plodovi kulture - rumene, zelene ali burgundske jagode okrogle ali ovalne oblike, s premerom 35 mm. Sladka kaša kosmulje je obdana z gosto gladko ali grobo kožo, ki je označena z dobro označenimi žilami. Plodovi dozorevajo v drugi polovici poletja.

Kosmulja se pogosto uporablja v kuhinji in alkoholni industriji. Njeni plodovi se jedo sveže, kisle ali sušene, uporabljajo se za izdelavo marmelade, kompota, želeja, slaščic, vina. Jagode in listi rastline se uporabljajo v alternativni medicini.

Hranilna vrednost kosmulj in vitaminov v njegovi sestavi

Hranilna vrednost kosmulja (na 100 g):

  • 0,62 g beljakovin;
  • 0, 182 g maščobe;
  • 9, 082 g ogljikovih hidratov;
  • 1, 206 g organskih kislin;
  • 3, 401 g prehranskih vlaknin;
  • 84, 622 g vode;
  • 0,57 g pepela.

Vitamini v kosmulji (na 100 g):

  • B9, folati - 4,898 mcg;
  • A, ekvivalent retinola - 32,673 mcg;
  • C, askorbinska kislina - 29, 803 mg;
  • beta-karoten - 0, 192 mg;
  • B1, tiamin - 0, 009 mg;
  • E, ekvivalent tokoferola - 0, 477 mg;
  • B2, riboflavin - 0,018 mg;
  • PP, ekvivalent niacina - 0, 372 mg;
  • B6, piridoksin - 0, 027 mg.

Kalorije iz Kosmulja

100 g kosmulj vsebuje 44, 903 kcal, v enem sadju (2 g) - 0, 898 kcal, v kozarcu (165 g) - 74, 089 kcal. Kalorij marmelada iz kosmulje - 211, 574 kcal na 100 g. Energetska vrednost 100 g kompota iz kosmulja - 49, 012 kcal. V 100 g suhega sadja rastline vsebuje 223, 812 kcal.

Koristni predmeti v kosmulji

Elementi v sledovih v kosmuljih (na 100 g):

    cink - 0, 087 mg;

  • jod - 0, 907 mcg;
  • nikelj - 5,793 µg;
  • baker - 129, 748 mcg;
  • krom - 0,922 μg;
  • železo - 0, 787 mg;
  • molibden - 11, 146 ug;
  • fluor - 11, 798 ug;
  • Mangan - 0, 447 mg.

Makroelementi v kosmulji (na 100 g):

    natrijev 22, 496 mg;

  • kalij - 259, 884 mg;
  • klor - 0,966 mg;
  • žveplo - 17,833 mg;
  • kalcij - 21, 903 mg;
  • fosfor - 27,904 mg;
  • magnezij - 8, 793 mg.

Koristne lastnosti jagodičev kosmulja

  • Kosmulja vsebuje vrsto hranil, ki koristijo telesu. Ljudje, ki imajo možnost jesti vsaj nekaj teh jagod na dan, so zanesljivo zaščiteni pred avitaminozo.
  • Železo in druge snovi, ki vstopajo v telo z uživanjem kosmul, zdravijo krvni sistem. Plodovi te kulture so koristni za ljudi, ki so bili diagnosticirani z notranjo krvavitvijo ali anemijo.
  • Kompleks hranilnih snovi, ki so prisotne v kosmulji, pomaga obnoviti moč ljudem, ki se ukvarjajo s težkim fizičnim ali duševnim delom, ki so podvrženi operaciji ali dolgotrajni bolezni.

  • Plod rastline je bogat vir vitamina C in drugih spojin, ki krepijo imunski sistem. Z rednim vključevanjem v jedi pripravljenih jedi se poveča odpornost telesa na okužbe.
  • Sok iz kobilice je choleretic in diuretičen učinek.
  • Kosmuljeva kašica ima odvajalne lastnosti. Zaradi tega se lahko sadje rastline uporablja za boj proti zaprtju.
  • Vitamini skupine B, ki nasičajo telo z rednim uživanjem kosmulj, pospešujejo presnovo, krepijo živčni sistem, normalizirajo spanje.
  • Ugotovljeno je bilo, da koristne snovi, ki jih vsebujejo plodovi rastline, pospešujejo izločanje radionuklidov, strupenih spojin, žlindre, soli težkih kovin in drugih strupov. Zato je kosmulja priporočljiva za ljudi, ki delajo v podjetjih s škodljivimi delovnimi pogoji, so podvrženi kemoterapiji ali dolgotrajnim zdravljenjem s farmacevtskimi izdelki.
  • Ljudski zdravilci svetujejo hipertenzivnim bolnikom, da vsak dan jedo pol kozarca kosmulje. V celuloze in sok teh jagod so snovi, ki znižujejo krvni tlak in dajejo stene krvnih žil dodatno moč.
  • Antioksidantne spojine, ki so kosmulje bogate z upočasnjevanjem staranja tkiv, pripomorejo k izboljšanju videza kože, preprečujejo nastanek tumorske rasti.
  • Sok iz kobilice pomaga ublažiti neprijetne simptome večine kožnih bolezni. Da bi dosegli učinek dovolj, da pijete 4 žlice. žlice pijače vsakih 2 uri.

  • Kosmulja je priporočljiva za ljudi z artritisom. Da bi ublažili bolečino in preprečili širjenje vnetnih procesov, je dovolj, da dnevno zaužijete peščico jagod.
  • Jagnjeta jagode vsebujejo vitamine in koristne sestavine, ki pozitivno vplivajo na delovanje vizualnega aparata. Ugotovljeno je bilo, da ljudje, ki redno jedo vsaj peščico plodov te rastline, občutno povečajo ostrino vida.
  • Dokazano je, da imajo snovi, ki jih vsebuje kosmulja, zdravilni učinek na delovanje reproduktivnega sistema. Sveže jagode rastline in jedi, ki temeljijo na njih, izboljšajo sestavo ejakulata pri moških, normalizirajo menstruacijski ciklus pri ženskah, zmanjšajo tveganje za neplodnost pri obeh spolih. V ljudskem zdravilstvu se okus kosmičevih plodov uporablja za zdravljenje krvavitev iz maternice. Kozarec jagod kuhamo 15 minut v litru vode in pijemo nastalo pijačo za ta dan.
  • Kosmulja je bogata s hranili, ki krepijo zobno sklenino in preprečujejo razvoj cele vrste zobnih bolezni.

Koristi listov kosmulja

  • Čaj iz listov kosmulja je učinkovito zdravilo za nadzor tuberkuloze. Za njegovo pripravo je potrebno z litrom vrele vode pripraviti peščico posušenih rastlinskih surovin, počakati 45-50 minut, filtrirati. Pijte pijačo brez omejitev pred obroki.
  • Infuzija listov kosmulja je močan diuretik. Enostavno ga je pripraviti: potrebno je napolniti steklo za 1/8 z rastlinskimi surovinami in za 7/8 z vrelo vodo napolniti mešanico 55 minut. Vzemite orodje za 4 žlice. žlice vsake 2 uri.
  • Bogata deco listov kosmulja je bogata s tanini. Zaradi tega se uporablja kot baktericidno, hemostatsko in protivnetno sredstvo za zdravljenje ran. Za pripravo juho, pour kozarec vrele vode 2 žlici. žlice listov, mešanico zavrite 12-13 minut in dobro filtrirajte.
  • Čokoladni list čaja pomaga odpraviti glavobole. Za njeno pripravo, čajno žličko listov je treba kuhati s kozarcem vrele vode, hraniti toplo za 40 minut. Pijte pijačo brez omejitev.

  • Infuzija listov kosmulja vsebuje snovi, ki pospešujejo presnovo lipidov v telesu in spodbujajo izgubo telesne teže. Ljudje s prekomerno telesno težo morajo piti kozarec te pijače 25-30 minut pred obrokom. Za pripravo ga vlijemo v litrski kozarec, napolnjen z vrelo vodo, veliko peščico posušenih listov in pustimo, da mešanica stoji 40 minut. Pripravljena infuzija mora biti dobro filtrirana.
  • Odvzem kosmulja se lahko uporablja v kompleksnem zdravljenju urolitiaze. Za pripravo zdravilnega sredstva je treba nož (1/2 skodelice) fino narezati sveže surovine, vlijte v termos bučko, prelijte z vrelo vodo (850 ml) in vztrajajte 4 ure. Pijte vsakih 14 ur? kozarci filtrirane pijače.
  • Šibka infuzija listov kosmulja, pripravljenih po stopnji 1 čajna žlička surovine za 2 skodelici vode, ima tonične lastnosti. Ljudje, ki trpijo za kofeinsko nestrpnostjo, lahko to pijačo nadomestijo z jutranjo kavo.
  • Pri gingivitisu, stomatitisu in drugih zobnih obolenjih je priporočljivo sprati usta z nasičeno deco od listov kosmulja. Za njegovo pripravo, kuhamo 3 tbsp. žlice surovin v 200 ml vode za 15 minut, preskočite skozi gazo.
  • Infuzijo listov kosmulja lahko speremo s šibkimi, poškodovanimi lasmi. Za pripravo pol kozarca surovin je treba vlije z liter vrele vode, vztrajati 2 uri.

Kontraindikacije in poškodbe kosmulje

  • Kosmulja je potencialni alergen. Jedi iz njega so kontraindicirane pri ljudeh, ki so že bili diagnosticirani z alergijami na jagode ali sadje.
  • Zloraba sadja rastline vodi do slabe prebave, napihnjenosti in driske.
  • Prepovedano je jesti kosmulje za ljudi z razjedo na želodcu ali razjedo na dvanajstniku. Če zanemarite to zahtevo, se poveča tveganje za poslabšanje bolezni.
  • Doječe ženske morajo v hrani skrbno vključiti kosmulje. Snovi, ki so prisotne v sestavi plodov, lahko povzročijo alergijsko reakcijo ali prebavne težave pri otroku.
  • Otrokom, mlajšim od 9 mesecev, ni priporočljivo dajati kosmulj.
  • Strogo je prepovedano jesti kosmulje za sladkorno bolezen.
  • Odkoji in poparki, pripravljeni na osnovi listov kosmulja, so prepovedani zaužiti pred in po kirurških posegih 16 dni. Neupoštevanje te zahteve lahko povzroči nastanek notranjih krvavitev v operirani osebi.
Komentarjev (0)
Iskanje