Da bi bila okusna, jed ni nujno zapletena in obstaja veliko čudovitih primerov takšnih jedi, sestavljenih iz dveh ali treh sestavin.
Tudi med solatami, ki so pogosto (in celo po definiciji) kompleksna mešanica, obstajajo podobne. To ni presenetljivo, ker če je glavna sestavina samozadostna, potem je treba ustvariti le majhno, nevsiljivo podjetje, ki diverzificira ali nekoliko poudari okus.
Šampinjoni so eden od takšnih samozadostnih izdelkov - imajo izrazit okus, močno gobasto aromo in značilno mehko meso, zato jih bodo uspešno zasenčili hrustljavi krekerji in svež paradižnik.
Sestavine:
- česen - 1 mali klinček;
- paradižnik - 3 kos;
- gobe - 5-6 kosov;
- kruhovi (kupljeni) - 100 g;
- majoneza - 2-3 žlice. l
Kuhanje
1. Operite gobe in paradižnike. Pripravite krekerje - lahko jih kupite.
2. Gobe zavremo, dokler se ne kuhajo 30 minut.
3. Paradižnik razrežite na velike kocke.
4. Česen stisnite skozi stiskalnico česna in ga pošljite na paradižnik. Česen bo dal solato odličen okus.
5. Končane gobe narežemo na kocke. Dovolj bo, da majhne gobe razdelimo na 4 dele.
6. Dodajte gobe na paradižnik.
7. Dodajte potrebno količino majoneze.
8. Dobro premešajte solato. Dodali bomo krekerje, preden postrežemo solato na mizo.
9. Vstavite ustrezno posodo za solato in dodajte krekerje.