\ t
Biskvitno testo je odlična izbira za lahkotno, puhasto, zračno in nizkokalorično torto, ki jo lahko uporabite za izdelavo različnih tort. Lahko ga napolnimo z različnimi kremami, okrašenimi s souffles in berry jelly, svežimi jagodami, malinami in stepeno smetano. Biscuit, ustvarjen v počasnem štedilniku, se izkaže, da je bolj zračen in lahek, ni ga potrebno nenehno spremljati. Vsa dejanja, ki so potrebna za ustvarjanje jajčnih peciv, morajo mešati sestavine in vklopiti počasni štedilnik za potreben čas.
Poleg tega so tako pecivo odlična alternativa različnim pecivom in zvitkom, kupljenim v trgovini. Še posebej je primerna za malo vrveža, ki so zelo radi sladkarije. Navsezadnje je jajčno testo najlažji in najzdravi izdelek, zato ga lahko mlade matere varno dajo svojim otrokom.
Odvisno od znamke kuhalnega stroja lahko čas izdelave traja od 45 do 60 minut. Sestavine:
- moka - 1 žlica.
- sladilo - 1 žlica.
- piščančje jajce - 3 kosi;
- pecilni prašek - 1/2 žličke.
Kuhanje
1. Odstranite jajca iz tanke lupine, obrnite se po hrbtu kuhinjskega noža.
2. Dodajte sladilo, začnite mešati sestavine s pomočjo kulinaričnega mešalnika. Dosežemo nastanek puhaste in lahke mase.
3. V zarezo vnesite presejano moko in pecilni prašek.
4. Komponente temeljito premešajte.
5. Nastalo zmes vlijte v skledo z več jedmi, obdelano z maščobo.
6. Kuhanje klasične gobe pogače v načinu "pečenje" za 50 minut.
7. Uporabite že pripravljeno torto. Po želji potresemo z gobasto torto s sladkorjem v prahu, ki ga postrežemo z močno kavo ali sadnim čajem.