Zdrobljena zrna koruze - odlična surovina za pripravo okusne in zdrave kaše, ki poleg tega prispeva k boju proti prekomerni teži. To ni presenetljivo, saj 100 g koruzne kaše, kuhane v vodi, vsebuje le 78 kilokalorij. Hkrati je jed bogata z ogljikovimi hidrati (vsaj 17%), beljakovinami (4-5%) in skoraj ne vsebuje maščob, kar je zelo pomembno za tiste, ki želijo izgubiti težo.
Koliko kalorij je v koruzni kaši z mlekom?
Vendar pa je okus koruzne kaše, ki se kuha v vodi brez dodajanja olja, sladkorja in soli, pušča veliko zaželenega. Zato tisti, ki želijo pravilno jesti in hkrati uživajo v hrani, pogosto kuhajo koruzno kašo z mlekom, z dodanim sladkorjem in maslom. V tem primeru se ne bi smeli bati za številko, saj 100 g te jedi vsebuje le 120 kilokalorij. Medtem, koruzna kaša v mleku ni le okusna in zelo uporabna, saj vsebuje 16% ogljikovih hidratov, vsebuje vsaj 4% beljakovin in do 5% maščob. Hkrati je bogata z vlakninami, ki jih telo in maslo in mleko popolnoma absorbirata v telo in nežno prizadene prebavila. Če pa se bojiš za svojo figuro, potem lahko pripraviš takšno kašo, tako da izključiš katero koli sestavino - maslo ali mleko . V tem primeru se bo njegova vsebnost kalorij zmanjšala za približno 10%, vendar bo okus in koristne lastnosti ostala skoraj nespremenjena.
