Salate za 23. februar

Salate za 23. februar

Na dan zagovornika so častili moške, zlasti tiste, za katere je vojaška služba postala del življenja. Ob praznikih ženske poskušajo postaviti bogato mizo. Redko kaj počitniška miza počne brez hladnih prigrizkov. Salate za 23. februar se lahko pripravijo tematsko ali navadno. Glavna stvar je, da so okusni in zadovoljni. Potem bodo za junake praznovanja za dušo.

Značilnosti kuhanja

Poznavanje nekaj pomembnih točk bo pomagalo pripraviti solate, ki so najbolj primerne za to priložnost in bodo privabile skoraj vsakega moškega.

  • Ne le ponosni so uradniki, da so imeli čast braniti domovino. Moški, ki so služili v vrstah oboroženih sil, verjamejo, da so vključeni tudi v izvajanje te misije. Ne bo odvečno pokazati človeku, za katerega ste postavili mizo, da veste, v katerih četah je služil ali služi, da se zavedajo njegovega prispevka k vzgoji domovine. Dekoracija solat bo pomagala pri tem. Na njeni površini lahko upodobimo letala, cisterne, križarke, lansirne rakete ali drugo vojaško opremo. Pomoč pri tej hrani. Kaki se lahko dobro opišejo z oljkami, zelenim grahom ali pistacijami, temnejše barve bodo pomagale pri prenosu oljk, za rdečo uporabite bolgarsko papriko, za oranžno in zlato, korenje, jajčne odtenke in koruzo pa rumene odtenke, če je potrebna bela barva - zaupajte siru in beljakom.
  • Če ima človek, ki ga praznujete 23. februarja, zelo neposreden odnos do obrambe domovine, lahko poudarite njegove viteške lastnosti, pogum, plemenitost, moč v oblikovanju solate. Nekateri za ta namen prikazujejo viteški ščit na površini solate, drugi - nogometno igrišče ali druge športne lastnosti.
  • Ne glede na to, kako spretno je okrašena solata, junak priložnosti morda ne bo cenil njenega okusa, če v njem ni mesa. Recepti predjedi za 23. februar, je zaželeno, da izberejo na podlagi govejega mesa, svinjine, perutnine, mesnih stranskih proizvodov.
  • Mnogi moški niso ravnodušni do pikantnih prigrizkov. Če ena od solat na mizi ima okusen okus, jo bodo cenili.
  • Če izdelujete večplastno solato, ne pozabite, da je potrebno nekaj časa, da se sloji namoči v omako. Redne solate se začinijo pred serviranjem. Dolgo pred počitnicami, kuhanje solate ni vredno, saj lahko pokvari in potemni praznovanje. Nastavitev tabele nekaj ur pred načrtovanim obrokom ni vredna iz istega razloga.

Glavna skrivnost okusne večerje je v povezavi s kulinaričnim strokovnjakom pri kuhanju: če naredite solato z dušo, razmišljate o tem, kako zadovoljiti ljubljeno osebo, jo boste gotovo zagotovo okusili.

Solata "Moška kaprica" ​​s šunko

Sestava:

  • šunka ali karbonat - 0,3 kg;
  • šampinjoni - 0, 4 kg;
  • piščančje jajce - 3 kosi;
  • čebula - 100 g;
  • začinjen sir - 0, 25 kg;
  • krompir - 0, 4 kg;
  • česen - 2 stroka;
  • orehi - 100 g;
  • rastlinsko olje - 40 ml;
  • sol, črni poper - po okusu;
  • majoneza - po potrebi.

Metoda priprave:

  • Krompir kuhajte v uniformah. Ko se ohladi, olupite in naribajte veliko. Vstavite krožnik.
  • Kuhajte kuhana jajca. Ohladite s hladno vodo. Olupite, narežite na ribe. Daj v drugo ploščo.
  • Čebulo olupite, narežemo na tanke polovične obročke.
  • Pranje, sušenje s prtičkom in tankimi ploščami, rezanimi šampinjoni.
  • Segrejte olje, vstavite čebulo in jo zapečite, dokler ne dobite zlata.
  • Dodajte gobe na čebulo, jih prepražite skupaj, dokler se tekočina, ki se je razvila iz gob, ne izhlapi. Odstranite iz toplote.
  • Rezano šunko ali narezano na kose.
  • Česen narežite z nožem čim manj.
  • Oreške za sekanje.
  • Mletje sira na grobo Rende.
  • Postavite obroč na sredino posode.
  • Položite prvo plast solate - to bo šunka.
  • Rahlo prelijte majonezo, potresite z jajci. Tudi na njih pripravite mrežico majoneze.
  • Pražene gobe in čebulo dajte na jajca, rahlo namažite z majonezo.
  • Na gobe nanesite nariban sir in ga namažite z omako.
  • Na vrh položite krompir, poper in solite, pokrijte z majonezo.
  • V suhi ponvi zapecite orehe, dokler nimajo značilnega vonja. Zmešajte jih z mletim česnom.
  • Odstranite obroč, solato poškropite z mešanico česna in orehov.

Ostanite, da solato okrasite po vaših željah. Ena od najpreprostejših možnosti je, da v sredino položite zvezdo iz narezane rdeče paprike. Ni veliko težje postaviti verige koruznega zrnja, zaradi česar je napis "23. februar".

Piščančja in šipek "Red Star"

Sestava:

  • piščančji file - 0, 3 kg;
  • krompir - 0, 4 kg;
  • pesa - 0, 3 kg;
  • piščančje jajce - 2 kom.
  • čebula - 100 g;
  • trdi sir - 0, 2 kg;
  • granatno jabolko - 0, 3 kg;
  • rastlinsko olje - 40 ml;
  • majoneza - 0, 2 litra.

Metoda priprave:

  • Krompir zavre. Hladna, čista. Mletje na grobo Rende.
  • Sir grobo drgnite.
  • Kuhajte kuhana jajca. Peel, drgnite.
  • Kuhati pesa. Ohladi. Olupite in narežite z ribežem.
  • Odrežite granatno jabolko, odstranite žito in poskušajte ne kršiti njihove celovitosti.
  • Čebulo narežite na majhne koščke.

  • Piščančji file zakuhajte v slani volji, pustite, da se ohladi. Narežite na kocke.
  • V vročem olju rjavo čebulo, dodamo piščancu, prepražimo 5 minut in mešamo.
  • Izrežite papirno ali kartonsko šablono v obliki petokrake zvezde do velikosti posode, na kateri boste postregli s prigrizki.
  • Šablono položite na posodo, okoli konture pa razporedite tanko linijo krompirja. Odstranite šablono, napolnite prazno območje s krompirjem.
  • Ščetkajte z majonezo. Popecite piščanca, nalijte omako.
  • Potresite jajca s sirom. Krtačo z omako.
  • Mleto pesa položite na vrh. Razmažite z majonezo. Pokrijte solato s semeni granatnega jabolka.

Da bi bile plasti bolje namočene in da je solata dobro obdržala obliko, posodo nekaj minut hranite v hladilniku v hladilniku. Odlična in sočna solata s harmoničnim okusom bo zagotovo zadovoljila junaka priložnosti.

Solata "Hunter"

Sestava:

  • klobase „Lov“ - 0, 3 kg;
  • fižol v pločevinkah - 0, 25 kg;
  • čebula - 100 g;
  • Bolgarski poper - 0, 25 kg;
  • česen - 1 strok;
  • maslo - 100 g;
  • paradižnikova pasta - 20 ml;
  • svež koper - 100 g.

Metoda priprave:

  • Rezano poper, odstranite semena. Umijte. Narežite na četrtine.
  • Luščite čebulo, narežite na tanke polobročke.
  • Drobno sesekljite koper.
  • Česen narežite na majhne koščke.

  • Klobase narežite na čiste kroge.
  • Raztopite maslo v ponvi, pražite klobaso 3-4 minute.
  • Dodajte čebulo, prepražite še nekaj minut.
  • Nanesite poper. Sušite še 2-3 minute.
  • Dodamo paradižnikovo pasto, kuhamo 5 minut, odstranimo iz toplote.
  • Odcedite sok iz kozarca fižola, zmešajte fižol s ocvrtimi izdelki.
  • Pred serviranjem potresite s koprom in česnom.

Solato lahko postrežete tako hladno kot toplo. Ta prigrizek ima zapeljivo aromo, zaradi katere je okusen brez dekoracije.

Solata "Viteški ščit" iz goveje jeter

Sestava:

  • kuhana goveja jetra - 0, 3 kg;
  • piščančje jajce - 3 kosi;
  • fižol v pločevinkah - 0, 24 kg;
  • čebula - 100 g;
  • Korejska korenček - 100 g;
  • kisle kumare - 0, 2 kg;
  • Bolgarski poper - 0, 25 kg;
  • krekerji iz rži - 80 g;
  • jabolčni kis (6%) - 40 ml;
  • filtrirana voda - 40 ml;
  • majoneza - po okusu.

Metoda priprave:

Čebulo drobno narežemo in mariniramo v raztopini kisa in vode.

  • Semena paprike, narežemo na polovice trakov, preostalo kašico narežemo na majhne kvadrate.
  • Odcedite tekočino iz fižola v pločevinkah.
  • Kumarice, narezane na majhne kocke.
  • Jetra, ki ste jih kuhali v slani vodi, drobno narežite.
  • Zmešajte kislo čebulo, korenje, jetra, poper in fižol v majhne kvadrate v skledi in začinite majonezo.
  • Solato položite na krožnik, ki mu daje obliko ščita in pusti malo prostora v sredini.
  • V sredino nalijte krutone, pokrijte jih z majhno plastjo solate.
  • Jajca zavremo. Ločite beljake od rumenjakov. Razlikujte ločeno.
  • Obris "ščita" in njegovega osrednjega dela, kjer naj bi bil "grb", potresemo z rumenjaki. Na preostala območja nanesite veverice.
  • Okrasite "ščit" in "grb" s trakovi popra.
  • Če želite solati dati blažji okus, lahko korejsko korenje zamenjate s kuhanim korenjem, narezanim na ribežu, čebulo pa ne dekapira, temveč samo z vrelo vodo.

    Solata "Macho ne jokaj"

    Sestava:

    • avokado - 0, 2 kg;
    • rdeča paprika - 0, 25 kg;
    • paradižnik - 0, 25 kg;
    • grenke paprike - po okusu;
    • fileji piščančjih prsi - 0, 2 kg;
    • rdeča čebula - 75 g;
    • oljčno olje - 40 ml;
    • vinski kis (6%) - 20 ml;
    • listi solate - 20-30 g;
    • bučna semena - 20 g;
    • rozine - 20 g.

    Metoda priprave:

    • Paradižnik razrežite na srednje velike rezine. Priporočljivo je uporabiti češnjev paradižnik, ki je dovolj, da se z nožem razdeli na 4 dele.
    • Sladke paprike iz semen, narezane na četrtine obročke.
    • Semena olupite in narežite na majhne vroče paprike.
    • Kuhane piščančje prsi narežemo na kocke.
    • Čebula narežemo na tanke pol-obročke.
    • Rezano avokado na kocke.
    • V posodo postavite piščanca, čebulo, obe vrsti popra, paradižnik in avokado.
    • Olje zmešajte s kisom. Vlijte v skledo z glavnimi sestavinami, premešajte.
    • Na pladnju razprostrite liste solate, v sredini pa si privoščite prigrizek. Potresemo s bučnimi semeni in rozinami.

    Ta solata bo privlačna za moške, ki ljubijo začinjene jedi.

    Salate za 23. februar je bolje kuhati iz mesa. Ker večina moških raje uživa v mesnih prigrizkih, se zdi, da jedi iz nekaterih zelenjadnic niso dovolj zadovoljive. Pozornost je treba posvetiti tudi dekoraciji končne solate, kar bo pripomoglo k poudarjanju slovesnosti ob priložnosti in izkazovanju spoštovanja do zagovornikov domovine.

    Komentarjev (0)
    Iskanje