Jesen je čas za žetev. Natančen čas za izbiranje posameznega zelenjave / sadja je odvisen od mnogih dejavnikov. Danes bomo govorili o tem, kdaj je treba odstraniti čebulo, in vam povedati, kako je treba to storiti, da bi ohranili vse koristne lastnosti čebule čim dlje.
Kdaj je treba zbrati čebulo: čas
Pridelujemo le popolnoma zrele žarnice. Tradicionalno traja približno 68–83 dni za zorenje teh korenovk. Zato vam svetujemo, da si zapomnite datum pristanka čebule, saj lahko z dodajanjem določenega števila dni določite, kdaj je čas za zbiranje. Pri izračunavanju pa morate upoštevati, kakšno je bilo poletje. Torej, če se je sezona izkazala za sončno, potem bo čebula hitreje utrjevala, če bi bilo poletje deževno in hladno, daljše. Dva tedna pred pričakovano zorenjem čebule je treba ustaviti zalivanje tega korena.
Dejstvo, da je zelenjava pripravljena za spravilo , lahko razumemo iz porumenelih in padlih peres. Zrele čebulice imajo značilno barvo, odvisno od sorte, lahko so zlato rumene, bele ali vijolične barve. V osrednji Rusiji je najboljši čas za obiranje čebule konec julija - začetek avgusta. Čebulo je treba zbrati v suhem vremenu, sicer ne bo mogoče dolgo shraniti. Če napovedovalci vremena obljubljajo deževne čase in čebula še ni zorela, jo je treba izkopati, sicer boste uničili pridelke, vendar ne hitite z odstranjevanjem perja, pustite, da čebula leži na suhem, toplem mestu in zori.
Kako zbirati (izkopavati) čebulo
Na prvi pogled se zdi, da postopek nabiranja čebule ni težaven. Tako je. Vendar pa je še vedno nekaj trikov, glede na to, da se je med montažo mogoče izogniti številnim napakam.
1. Treba je izkopati zrelo čebulo, v nobenem primeru pa je ne smete potegniti ven, ker lahko poškodujete čebulo s čebulo in gnil bodo.
2. Rokovanje z izkopano čebulo mora biti previdno, ne vreči jih, zaščititi pred mehanskimi poškodbami.
3. Ko je čebula izkopana, brez odstranjevanja perja, jo je treba raztegniti na soncu, tako da se čez dan malo posuši, ne pozabite pa jo občasno obrniti. Naslednji dan ga je mogoče odstraniti na dobro prezračevanem senčnem mestu.
4. Po čebuli so dobro posušene in pripravljene za dolgoročno shranjevanje, posušeno perje je treba rezati, pri čemer ostane "rep" ne krajši od 4 cm, korenine so tudi predmet amputacije, čeprav ne tako hude, lahko pustite do 2 cm. Če med zbiranjem čebule uspete izpolniti vsa naša priporočila, ste lahko prepričani, da bo žetev lahko dolgo ležala in bo vaše telo prežgala z vsemi koristnimi lastnostmi, ki so značilne za ta koreninski pridelek vse zimo.
Spoštovani obiskovalci našega portala, ali imate izkušnje pri nabiranju čebule? Hvaležni bomo, če ga delite z nami in ostalimi bralci onwomen.ru v komentarjih na ta članek.
