Ljubitelji »mirnega lova« poznajo napačno vse kraje, ki so bogati z gobami, vedo, kako razlikovati med užitnimi in neužitnimi, in razlikovati svoje najljubše od vseh gob.
Nekateri zbirajo le bele gobe, druge pa samo eno vrsto olja.
Kjer se povečuje rast
Vsaka vrsta gobe je izbrala primerno ozemlje za življenje, pokrajino, ki je sama izbrala sosede - rastline, brez katerih te gobe preprosto ne morejo preživeti.
Torej boom. Naselili so se tam, kjer rastejo borovi ali njihovi sorodniki - cedre, smreke, macesni.
Vendar merjasci ne gredo globoko v gozd. So dobro na robu, kjer je veliko sončne svetlobe in prostora. Maslata, ki je v sožitju z borovim drevesom, ne odhaja daleč od nje, skuša se ji približati. Navsezadnje je glivični micelij povezan z najtanjšimi koreninami tega drevesa, ogljikovi hidrati jurčkov pa so pridobljeni iz bora, ki namesto živega drevesa dajejo mineralne snovi iz zemlje. Tukaj je zapleteno vzajemno koristno sodelovanje.
Maslata - prijazne gobe. Ne marajo rasti sami. Torej, če samotna rjava kapa masla zgleda iz trave, potem se kup gob zagotovo skrije v bližini. V ugodnem času (po toplem dežju) na majhnem območju - na robu, lahkega gozda, v zeleni travi, v tugay, v mladih borovih (manj cedrovih) gozdov - lahko zberete več kot eno košaro olja.
Mimogrede, o barvi kape. Več vrst olja. To je resnična mesarska oljka in listnato drevo, ki raste v listopadnih gozdovih, kot tudi sivo, zrnato, pozno ... Razlikujejo se samo od sence kapice, ki se razlikuje od zlato rumene do rumeno rjave in rdeče. Okusne lastnosti vseh olj so približno enake, razen če je okus maslene posode čisti listnato sladko in maslo maslo je resnično - grenko.
Kljub dejstvu, da je užitek zbrati te gobe, jih nekateri nabiralci gob res ne marajo. Spet zaradi kapice! V suhem vremenu je ta polkrogla konveksna kapa sijoča, v mokrem vremenu pa je spolzka, sluzasta, kot da je olje premazana z oljem. To je tanka koža masti, ki se tako spremeni. In ta koža pri nabiranju gob je treba odstraniti. Čeprav je to zelo težka in dolgočasna naloga.
In ko več časa mine po razrezu glive, težje je odstraniti to lupino. Zato nekateri goboljubci raje streljajo takoj na mesto zbiranja. Ampak morate biti pripravljeni na dejstvo, da po takšni manipulaciji z gobami roke postanejo črne in jih potem zelo težko operejo.
Vendar pa obstaja en način, ki bo pomagal obvladati ta postopek. Za to, gobe v cedilo so potopi v vrelo vodo za 5 minut, nato doused s hladno vodo, nato pa koža je enostavno ločiti.
Olje ima še eno neprijetno lastnost. Hitro postanejo črvi. Zato gobarji poskušajo zbrati zelo mlade gobe, ki jih vseprisotni črvi še niso izbrali.
Kdaj je treba zbrati bodets
Videz prvega olja je odvisen od podnebnih razmer na tem območju. Včasih se te gobe ne pojavijo v svojem času - že sredi aprila, čeprav jim je namenjen dokaj določen čas - mesec junij. Maslata raste, tako kot mnoge druge gobe, v plasteh. To pomeni, da je prvi prijazen videz boleta določen za seno travo in zimske posevke. To je konec junija. Zato se gobe iz prvega sloja imenujejo "kosilnice" ali "kolosovikami". Te gobe se pojavijo za zelo kratek čas, nato pa za nekaj časa izginejo.
Julija, zlasti po deževju, je prišlo do drugega vala rasti nafte. Zbiralci gob poskušajo ne zamuditi tega trenutka, saj čas drugih gob še ni prišel in kot taka je malo izbire.
Čas od avgusta do oktobra je najbolj sezono gob. Nekateri nabiralci gob so našli olje celo v drugi polovici oktobra, skoraj tik pred snegom.
Kateri roki ne morejo biti zbrani
- Ne morete izbrati črvastih gob.
- Nevarno je jesti stare gobe, tudi če v njih ni nobene črvine. To pojasnjuje dejstvo, da so merjasci sposobni absorbirati vse strupene snovi iz tal in zraka. Torej, kolikor starejša je gliva, večja je koncentracija nevarnih in celo strupenih snovi v njej. Zato se olje zbira le v ekološko čistih območjih.
