![Zamrznjene marelice Zamrznjene marelice](https://sl.food-and-recipes.com/content/44/44934/9781679ca2f98ec51fa3d8e190e4f2ab.jpg)
Med podporniki zdrave prehrane postajajo vse bolj priljubljeni napitki - debeli koktajli iz sveže zelenjave, jagodičja in sadja. Vsaka pijača je dobra na svoj način. Marelični napitki so še posebej koristni za tiste, ki imajo nepravilnosti pri delovanju kardiovaskularnega sistema, težave z vidom. Pomagajo krepiti imunski sistem, preprečujejo pomanjkanje vitamina. Zamenjavo prigrizkov, kot so koktajli, boste izboljšali splošno stanje telesa in se poslovili od nekaj kilogramov.
Značilnosti kuhanja
Marelični napitki se lahko pripravijo po različnih receptih in niso vse različice te pijače prehranske. Da bi okusno in zdravo marelični smoothie, morate vedeti in upoštevati nekaj točk.
- Slastne marmelade so narejene s smetano, sladkorjem v prahu in sladoledom. Toda takšne sladice kalorij. V prehrano jih lahko vključijo samo tisti, ki nimajo težav s prekomerno telesno težo.
- Če želite izgubiti težo na mareličnih napitkih, jih ne zasladujte. Če brez tega koktajli se vam zdijo brez okusa, zamenjajte sladkor z nizko kaloričnim sladilom ali medom.
- Za bolj debelejši smoothie dodajte jogurt, skuto, ovseno kašo, banane. Sadni sokovi, posneto mleko ali kefir, mineralna voda brez plina bo pripomogla k temu, da bo pijača bolj tekoča.
- Če dopolnite večerjo z marelično gladkostjo, ne boste izgubili teže. Če se želite znebiti dodatnih kilogramov tega koktajla, ga morate zamenjati s prigrizkom ali enim od obrokov.
- Tako, da občutek polnosti pri uživanju gladiža prihaja hitreje, ga ni treba piti. Bolje je jesti koktajl z majhnimi žličkami.
- Bodite prepričani, da olupite marelice. Med tem postopkom boste lahko izločili in črvovali sadje.
Mešalnik je potreben, da se naredi marelični smoothie. Nekatere variante koktajla lahko naredimo tudi brez njega, tako da izdelke obrišemo skozi sito, s pomočjo kuhinjske opreme pa bo veliko lažje opraviti nalogo.
Klasični recept za marelične omake
Sestava:
- marelice brez koščic - 150 g;
- marelični sok - 100 ml;
- nesladkani jogurt - 100 ml;
- zdrobljeni led - 50-100 g.
Metoda priprave:
- Operite, posušite marelice, brisačo, prerežite na pol, odstranite kosti.
- Polovice sadja vstavite v skledo mešalnika. Nalijte s sokom marelice.
- Vklopite mešalnik in z njim obogatite marelice v pire krompir.
- Dodajte jogurt. Udarite, dokler vsebina posode mešala ni enakomerne.
- Dodamo led, še 10-15 sekund.
- Prelijte gladko v steklo. Ob serviranju lahko okrasite z vejico mete.
Marelični sok v tem koktajlu lahko zamenjate z oranžnim ali breskovim. Zanimivo možnost dobimo z malinovim sokom. Pomembno je, da je pijača sveže stisnjena, brez sladkorja. Nektar z marelico s sladkorjem je visoko kalorični proizvod, ki ga ni mogoče primerjati po okusu in koristi z naravnim domačim sadnim sokom.
marelični in breskovski omaki
Sestava:
- marelice - 100 g;
- breskev - 100 g;
- mleko - 100 ml;
- nesladkan jogurt - 0, 2 l.
Metoda priprave:
- Umijte plodove, pobrišite jih s prtičkom. Razrežite na pol, odstranite kosti.
- Breskv narežite na rezine, 15 minut v zamrzovalnik.
- V posodo za mešalnik postavite ohlajene kose breskve in marelice.
- V sadje nalijte hladno mleko.
- S pomočjo mešalnika sesekljajte sadje v pire.
- Dodajte jogurt. Produkte zmešajte z mešalnikom do homogene sestave.
Gladkarski vonj breskve-marelice je dišec in sladek, tudi brez dodanega sladkorja in drugih sladil.
Sadne marelice z banano
Sestava:
- marelice brez koščic - 150 g;
- banana - 150 g;
- kefir - 0, 25 l;
- cimet je velik ščepec;
- sladkor ali med (neobvezno) - po okusu.
Metoda priprave:
- Marelice brez koščic v kozarcu mešalnika.
- Banane olupite, narežite na kroge, položite v marelice.
- Dodajte cimet, sladkor ali med, 50 ml kefirja.
- Vklopite napravo in sesekljajte sadje v pire.
- Dodajte preostali kefir, ki ga raztezate, dokler ni homogena konsistenca.
Banane dajejo gladkemu edinstveno aromo, debelino in sladkost, zato jo je treba sladkati le, če je kefir preveč kisel.
Smoothies iz marelic ovsenih kosmov
Sestava:
- marelice - 100 g;
- ovsena kaša - 30 g;
- banane - 0, 2 kg;
- mleko - 0, 2 litra.
Metoda priprave:
- Ovseno kašo nalijte s toplim mlekom, pustite 15 minut.
- Operite marelice, posušite s prtičkom, narežite na polovico, odstranite kamne.
- Bananino olupite, narežemo na kroge.
- Vse sestavine položite v zvijačo.
- Z mešalnikom pretvorite v homogeno maso.
Čokoladice za ta recept so tako debele in polne, da lahko nadomestijo zajtrk. Pred uporabo ne boli, da se ohladi.
Zamrznjene marelice s sladoledom
Sestava:
- marelice brez koščic - 80 g;
- sladoled (sladoled) - 60 g;
- krema - 30 ml;
- pomarančni sok - 60 ml;
- med - 5 ml.
Metoda priprave:
- Odstranite marelice, odrežite, dajte v skledo mešalnika.
- Prelijte raztopljeni med.
- Dodajte smetano.
- Vklopite mešalnik in narežite marelice, dokler se ne zmečkajo.
- Dodajte sladoled in svež pomarančni sok.
- Prebite hrano 30 sekund.
Smoothies iz marelic in sladoleda so izvrstna sladica, ki lahko prinese pravi užitek. Slabost poslastice je le ena - visoko kalorična. Ta smoothie ne smejo uporabljati tisti, ki so na dieti.
Marelični smoothie je pripravljen hitro in s sorazmerno nizkimi stroški v času žetve. Debeli koktajl dobro zadovolji lakoto in osvežitev. Redno uživanje pijače bo okrepilo imunski sistem, preprečilo težave z vidom in zmanjšalo tveganje za bolezni srca in ožilja. Če se odločite za nizko kalorične napitke in jih nadomestite z bolj kaloričnimi prigrizki, lahko izgubite nekaj dodatnih kilogramov.