Zagotovo je takšna jed kot "gnezda" znana vsem. Mnoge hostese ga obožujejo zaradi dejstva, da kuhanje traja najmanj časa, rezultat pa je, da se ne okusijo le gospodinjstva, temveč tudi gostje. Danes bomo pripravili »Gnezda v počasnem štedilniku«. Začnimo!
Potrebovali boste:
- mleto meso (svinjina in goveje meso) - 350 g,
- "gnezda" makarona - 7 kosov,
- čebula - 2 čebuli,
- sol po okusu,
- mleti črni poper po okusu,
- ketchup - 2 žlici. l.,
- majoneza - 1 žlica. l.,
- voda.
Kuhanje
1. Pripravite vse sestavine, ki jih potrebujete za ustvarjanje “gnezda”.
2. Čebula čista. Moje Ena in pol čebula se zmelje v kombajnu. Po želji lahko čebulo mleto ali nasekljate.
3. Čebulo zmešajte z mletim mesom.
4. Sol, poper. Dobro premešajte.
5. Izdelujemo gnezda z mletim mesom in jih postavimo v več skledo v eni vrsti.
6. Preostalo polovico žarnice natančno izrežite. Združujemo z kečapom in majonezo. Premešamo.
7. Polnjena gnezda nalijte na vrh pripravljene omake.
8. Vrelo vodo nalijte toliko, da je polovica gnezd zaprta s tekočino. Sol.
9. Vklopite počasni štedilnik v način "špageti" (če ne, lahko kuhate v načinu "pečenje"). Po značilnem signalu multicookerja so pripravljena gnezda z mletim mesom.
