Veliko skrivnosti mladosti, zdravja in lepote, v vsaki od njih je zrno resnice. Če razmišljate o tem, lahko sledite še najpreprostejšim in najbolj znanim pravilom, kar lahko pripelje do zelo dobrega rezultata. Toda kdo jih opravlja: ne jedo po šestih, vodi aktivni življenjski slog, hodi na svež zrak, gre v posteljo pravočasno? Ampak to je tako preprosto in poleg tega popolnoma brezplačno.
Verjetno spoznanje, da se magija ne zgodi in čudežna tabletka, kot je časovni stroj, še ni izumljena, pride vsakomur pravočasno. Potem oseba začne videti racionalno v najbolj preprostih priporočilih. Eden od teh receptov - staro, dokazano in dobro znano, je prehranjena pšenica. Veliko člankov je bilo napisanih o njegovih koristnih in zdravilnih lastnostih, učinkovitost tega izdelka je bila znanstveno dokazana, uporablja se v dietologiji, kozmetologiji in tradicionalni medicini.
Rezultati kaljenja pšenice so preprosto odlični in hkrati ne zahtevajo veliko truda in finančnih stroškov za pripravo. Vsakdo lahko doma vzgaja pšenico - to sploh ni težko. Poskusite in vsak dan boste na mizi imeli super koristen biološko aktivni izdelek.
Kako vzkladiti pšenico doma?
Najprej morate kupiti pšenično zrnje - prodajajo se v supermarketih, trgih, spletnih trgovinah. Bolje je kupiti "srednja" zrna - ne ravno umazana, polna lupine, vendar ne kristalno čista, pripravljena za pokvarjenega kupca.
Določiti za pšenico kalivost nekaterih zmogljivosti. Najbolj primerno je, da uporabljate ploske plastične posode ali pladnje, velike posode s stranicami, sklede, korita. Suha pšenica se vlije v posodo, količina je odvisna od količine končnega izdelka, ki ga potrebujete, in velikosti posode, ki jo izberete. Prvič, poskusite kaljenje majhne količine pšenice, približno 50-100 gramov, da ga poskusite in ocenite količino, ki jo lahko jeste. Če za več ljudi pripravljate pšenico, povečajte odmerek glede na število uživalcev.
Nato je treba pšenico izliti z vodo - ne hladno in ne vročo, popolno vodo pri sobni temperaturi. Pustite pšenico nekaj ur, približno dva do štiri ure, in jo nato sperite pod tekočo vodo. Videli boste blatno usedlino - treba jo bo oprati, nekaj zrn lahko lebdi - odstraniti jih je treba, ker so prazne in neuporabne. Mimogrede, količina odpadkov pomaga oceniti kakovost pšenice enega ali drugega prodajalca, zato bodite pozorni na to. Tudi odstotek germinated zrna vam bo povedal o kakovosti, pšenica se šteje dobro, ko kalijo 95-97%. Voda naj se izsuši, mokro pšenico v posodi pa pokrijemo s pokrovom z luknjami ali vlažno krpo, da vlaga ne bo prehitro izhlapela. Pšenico je treba vzhajati v hladu, bolje v hladilniku, ker se lahko kislo ali fermentira v toploti. Ko pustite pšenico v hladilniku na spodnji polici ali v predelu z zelenjavo, jo je treba oprati dvakrat na dan. Pri kaljenju pšenice pri sobni temperaturi jo je treba umivati pogosteje, približno vsakih 6 ur.
Kavči se izvalijo na 2. dan - že jih lahko pojedo. Spojena pšenica se še naprej hrani v hladilniku in opere, dokler ni na zalogi. Od pšenice z velikimi poganjki - v 7-10 cm lahko iztisnete zdrav sok. Stopnja pšeničnih kalčkov na osebo - 1 žlica na dan, jo lahko pojedo na prazen želodec, dodamo zelenjavnim in sadnim solatam, svežim sokom, mueslijem, kašo. Koristno je jesti pšenični kalčki z medom in limoninim sokom.
