Domači piškoti so bili in bodo odlična alternativa nakupovalnim piškotkom, tudi če so narejeni tako preprosto kot piškoti iz banane ovsenih kosmičev. Za slasten dodatek k čaju ali kavi potrebujete najmanj izdelkov, poleg tega pa so vsi preprosti in cenovno dostopni. Oatmeal lahko sprejme vse. "Hitra" ovsena kaša lahko preprosto nalije vrelo vodo, in če je ovsena kaša "počasna", jo morate kuhati nekaj minut.
Sestavine:
- 1 velika banana;
- 1 žlica. l sladkor;
- 3 žlice. l polnozrnata moka;
- 1 peščica rozin;
- 1 žlica. l sezamovo seme;
- 1/5 žličke. mleti cimet;
- 1 žlica. l rastlinsko olje;
1 skodelica ovsene kaše;
Kuhanje
1. Nalijte ovseno kašo v globoko skledo.
2. Na kosmiči nalijte vrelo vodo. In če morajo zavreti, potem morajo zaspati v vreli vodi, zavrite 5-7 minut, nato pa odcedite odvečno vodo in se ohladite.
3. Ko se ovsena kaša ohladi, olupite veliko zrelih banan ali nekaj majhnih, narežite na rezine.
4. Narezano banano pošljite v skledo z mehko ovseno kašo. Z žlico lahko dobro zmešate vse ali pa s potopnim mešalnikom spremenite v pastozno maso.
5. V posodo nalijte polnozrnato moko in prevelike, oprane in posušene rozine.
6. Dodajte sezamovo seme in cimet.
7. Vse morate dobro zmešati, nato pa lahko za peko položite ovseno maso.
8. Pekarni list pokrijte s folijo, zmešajte z rastlinskim oljem. Žlička je položila majhne količine ovsene kaše. Pecite piškote na 180 stopinj za 20-25 minut.
9. Naj se končni piškoti ohladijo, nato ga ločite od folije in poskusite.