Pravi gurmani kave verjamejo, da ne morete popolnoma dodati sladkorja, da bi začutili aromo in okus kave, še manj mleka. Vendar pa je kar nekaj ljudi, ki si ne morejo predstavljati, kako piti kavo brez mleka ali smetane. Danes bomo govorili o tem, ali delajo pravilno, ali je ta pijača koristna ali pa je nevarna. S kavo z mlekom bomo v tem pogovoru razumeli ne latte ali cappuccina, ampak kuhali v aparatu za kavo ali v turški kavi, v katero smo dodali malo mleka.
Koristi kave z mlekom
Da ne bi bili skeptični glede kave z mlekom, je pijača zelo uporabna. Mnogi lahko vzklikajo: »Koristno? Vsebuje tudi kofein, ki iz telesa izpere kalcij! «Strinjamo se, vendar mleko enostavno nadomesti izgubo te snovi. Zato lahko tudi starejši ljudje, ki se bojijo osteoporoze, varno pijejo svojo najljubšo pijačo. Zgoraj omenjeni kofein lahko poveča koncentracijo hormona serotonina, ki je znan le kot hormon sreče, zato bo ta pijača pomagala odpraviti slabo razpoloženje in se izogniti depresiji. No, o toniranje lastnosti, kot tudi dejstvo, da pijača izboljša učinkovitost, spodbujanje možganov, in razbremeni utrujenost, seveda, je popolnoma znano vsem. Zaradi nizke vsebnosti kalorij (približno 60 kcal na 100 ml pijače, če je kava brez dodanega sladkorja), si lahko na dan popijete nekaj skodelic kave z mlekom, ki brez strahu gledajo svojo sliko. centimetrov Kar zadeva uporabo kave z mlekom pri nosečnicah, to vprašanje še vedno nima dokončnega odgovora. Nekateri zdravniki pravijo, da lahko kava povzroči spontani splav, drugi pa menijo, da pitje pijače v razumnih mejah ne predstavlja nevarnosti za plod.
Kava z mlekom: škoda
Koristne lastnosti kave z mlekom so ugotovili, zdaj pa bi morali govoriti o njegovi zadnji strani. Škodljive lastnosti pijače se lahko manifestirajo v primeru prekomerne porabe, nekatere pa morajo še piti. Zato je treba iz prehrane kave z mlekom izključiti hipertenzijo, ker je znano, da kava zviša krvni tlak. Kava in mleko pijača je kontraindicirana tudi v najbolj minimalnih delih ljudi z boleznimi kardiovaskularnega sistema. Kava ima spodbuden učinek, zato je ni treba piti pred spanjem, saj lahko povzroči težave s spanjem. Zavrnite kavo z mlekom za tiste, ki imajo intoleranco za sestavine. Pri pomanjkanju laktoze lahko pijača povzroči drisko. Nekateri strokovnjaki za prehrano menijo, da zaradi mešanja mlečnih beljakovin s taninom nastaja škodljiva emulzija, ki negativno vpliva na jetra, zato, če imate težave s tem notranjim organom, omejite porabo kave. In kar je najpomembnejše - purinski alkaloidi, ki sestavljajo pijačo, kot so kofein, teobromin in teofilin, z redno uporabo, povzročajo zasvojenost, ki spominja na odvisnost od drog in alkohola. Ob koncu pogovora bi vas rad obvestil, da če želite uživati v skodelici kave z mlekom, bo ta pijača najbolj koristna v prvi polovici leta, vendar je ne pijte na prazen želodec . In če želite dobiti pravi užitek iz kave, potem izberite pravo zrnje kavo, saj vam bo dala prijetno aromo, značilen okus in bodo značilne vse tiste koristne lastnosti, o katerih smo govorili toliko.
