Strinjam se, včasih resnično želimo razvajati naše najdražje z domačimi pecivom, a za to nimamo vedno dovolj časa. Danes vam bomo predstavili mojstrski tečaj, namenjen pripravi okusne tortice na majonezi z marmelado v počasnem štedilniku. Za ustvarjanje tega okusa ni potrebno veliko časa, sestavine pa so vedno pri roki. V hladilniku lahko uporabite svoje najljubše sadje in jagode ter marmelado in marmelade.
Za izdelavo kolačkov iz majoneze potrebujete:
- moka - 1 žlica,
- sladkor - 1 st.,
- jajce - 3 kose,
- majoneza - 200 g (približno 5 žlic. L.),
- testo za pecilni prašek - 5 g (po želji se lahko zamenja s soda, ugasnjeno s kisom),
- vanilin - po okusu,
- marmelada - za polnjenje.
Kuhanje
1. Pripravite izdelke, navedene v seznamu potrebnih sestavin.
2. Mešajte jajca s sladkorjem, nekoliko premagajte.
3. Na maso dodajte majonezo, pecilni prašek in vanilin. Dobro premešajte. Čakamo na nekaj minut, da pecilni prašek "napihnjen".
4. Dodajte moko, dobro premešajte.
5. Skledo multicookerja namažemo z rastlinskim oljem. Prelijte vso testo. Pečemo 1 uro v načinu »Peka«.
6. Nanesite nekoliko ohlajeno torto na dva peciva.
7. Notranjost namažite z mazilom.
8. Končni kolač po želji okrasite in postrežite za čaj!