Salate za 8. marec

Solate na mizi so vedno dobrodošle, še posebej, če jo postrežemo svečano. Dame, ki imajo raje prigrizke, bodo z njimi bolj zadovoljne kot hranljivo pečenko. Solate za 8. marec ne bodo odvečne za pripravo na domači praznik, za bife na delovnem mestu in za zabavo v majhnem krogu zvestih prijateljev. Recept je treba izbrati na podlagi okusnih preferenc junakov priložnosti. Lepa ženska je dovzetna za lepoto - posebno pozornost je treba posvetiti oblikovanju prazničnih prigrizkov za mednarodni dan žena.

Značilnosti kuhanja

Za mizo, ki je bila pripravljena v čast 8. marca, se lahko recepti izberejo z različno kompleksnostjo. Veliko je odvisno od izkušenj in starosti kuharja, razpoložljivosti časa kuhanja, razpoložljivosti izdelkov. Tudi preprost prigrizek je lahko okrašen tako, da bo postal bolj zaželen kot spretno okrašena s spretnim kuharjem. Krivdo praznovanja bo zagotovo cenilo vaša prizadevanja. Za pripravo solate za praznično mizo, vredno občudovanja, je treba upoštevati priporočila izkušenih kuharjev.

Mnoge dame gledajo sliko in bodo prisiljene zavrniti solato, če se izkaže, da je pretežka in visoko kalorična. Zavrzite recepte, ki vključujejo uporabo svinjine. Raje morski sadeži, predjedi za piščančje prsi. Kot krivci za praznovanje solate, v katerih je veliko zelenjave. Če kot recept za solato uporabljate majonezo, jo vzemite v najmanjši količini in jo zamenjajte z jogurtom ali omako.
Ne pripravljajte solate do 8. marca na predvečer praznika. Če ga pripravite vnaprej, ne bo presenečenja, in izdelki, ki sestavljajo prigrizek, bodo izgubili svojo svežino, zavrli. Layred salata se zbira nekaj ur pred praznovanjem, tako da imajo plasti čas, da vpijejo v omako, preostale solate napolnijo malo pred serviranjem.
Praznik 8. marca je povezan s prihodom pomladi. Lepo bi bilo uporabljati sezonsko zelenjavo za solate: kumare, paradižnik, redkev, dodajte več zelenja in nadomestite čebulo z zelenimi. Zaradi tega bodo prigrizki svetlo, sveži, praznični.
Mnoge dame niso brezbrižne do sadja, imajo radi kombinacijo mesa z grozdjem, suho sadje, ananas, kivi. Razmislite o tem pri izbiri receptov.
Vnaprej se odločite, kako boste servirali solato - na krožniku, v skledi za solato ali na porcijah. Kadar strežete po porcijah, si lahko privoščite prigrizek ne samo na skodelicah ali ploščah, ampak tudi na sklede za sladoled, kozarce za vino, majhne skodelice. Ta možnost je primerna, če je praznik organiziran v obliki švedske mize.
Razmislite o možnostih okrasitve solat 8. marca. Cvetje izgleda dobro. Kamilice so lahko narejene iz kuhanih jajc, mimoze - iz vejice kopra in sesekljanih jajčnih rumenjakov, vrtnic in podobnih cvetov so narejene iz premazanih palačinke pese, tanke rezine šunke, kuhana klobasa, rdeče ribe, tulipani lahko izdelamo iz češnjevega paradižnika, kale - iz tankih plošč \ t predelani sir. Slika 8 se nanaša na praznični simbolizem, narejen pa je iz dveh obročev zvončnika, pritrjenih med seboj, iz oljk ali olivnih obročev, pritrjenih z zobotrebcem. V obliki osmih lahko sami pripravite solato, pri čemer uporabite za ta dva cilindrična predmeta: kozarce, kozarce za vino.

Lepo okrašena solata, jo naredite privlačna, tudi če je pripravljena po preprostem receptu. Predjed, ki ga pripravijo ljubitelji srca, bo junaku priložnosti, čeprav ne vključuje dragih izdelkov.

Solata "8. marec" piščančjih prsi in koruze

Sestava:

fileji piščančjih prsi - 0, 3 kg;

šampinjoni v pločevinkah - 0, 2 kg;
sveža kumara - 0, 2 kg;
konzervirana koruza - 130 g;
zeleni grah v konzervah - 130 g;
trdi sir - 150 g;
majoneza ali lahka omaka iz majoneze - po potrebi;
sveže zelenice - za dekoracijo.

Metoda priprave:

Piščančje prsi umijte v posodo, pokrijte z vodo. Na srednji toploti, zavremo, zmanjšamo toploto. Kuhamo 20-30 minut. Za nekaj časa, dokler ni pripravljen, sol bujon.
Ohladite prsi, ga vzemite iz ponve, ga rahlo osušite s prtičkom in drobno narežite.
Operite kumare, pobrisane s prtičkom. Odrežite konice. Kumare narežite na majhne kocke.
Odprite kozarce z gobami, koruzo in zelenim grahom, odcedite tekočino iz njih.
Gobe narežite na majhne kocke ali na tanke plošče. Če imate narezane šampinjone, dodatno mletje ni potrebno.
Sir grobo drgnite.
Piščančje meso, zeleni grah, gobe, kumare in sir v skledi. Dodajte malo majoneze, premešajte. Omako je treba namestiti ravno toliko, da lahko vsebujejo sestavine in jih rahlo namastite. Tekoča solata ne sme biti.
Na posodo položite dva kozarca, razporedite solato okrog njih, tako da ima obliko osem.
Odstranite očala. Pokrijte solato z zrni koruze. Okrasite s svežimi zelenimi.

Barva solate spominja na mimozo, izgleda praznično. Njegov svež in nežen okus bo privlačil junake priložnosti.

Solata „Mimoza“ z ribami v pločevinkah

Sestava:

krompir - 0, 3 kg;
trdi sir - 150 g;
korenje - 100 g;
čebula - 100 g;
sardine v olju - 0, 25 kg;
namizni kis (9 odstotkov) - 40 ml;
prečiščena voda - 60 ml;
piščančje jajce - 5 kosov;
sladkor - 5 g;
sol po okusu;
majoneza - po potrebi;
koper - 1 veja.

Metoda priprave:

Korenje in krompir kuhajte ločeno. Pred kuhanjem umijte zelenjavo, ni jih treba čistiti.
Kuhana jajca kuhajte v ločeni posodi.
Hrana kuhana hrana: če jih dodate v vročo solato, se bo hitreje pokvarila. Mletje vroče zelenjave je tudi neprijetno.
Očistite jajca. Odstranite iz njih rumenjake. Posebej zdrobite beljake in rumenjake.
Ogulite krompir in korenje. Raztrgajte, razprostrite po različnih ploščah.
Čebulo, drobno narežemo, mariniramo v mešanici kisa, vode, soli in sladkorja.
Konzervirano hrano dajte v skledo z maslom. Dobro jih zmešajte z vilicami.
V skledo za solato dajte krompir, čebulo, konzervirana živila, jajčne beljake, korenje in sir. Na vsako plast nanesite tanko mrežico majoneze, zadnji sloj z boljšo omako.
Na solato položite vejico kopra, okrasite jo z rumenjaki, tako da podoba spominja na vejico mimoze.

Recept za solato je preprost, sestavine so na voljo, tudi najstnik lahko pripravi jed.

Solata "Roses"

Sestava:

fileji iz kuhanega ali prekajenega piščančjih prsi - 0, 3 kg;

sveži šampinjoni - 0, 2 kg;
čebula - 100 g;
rastlinsko olje - 30 ml;
pesa - 100 g;
piščančje jajce - 2 kom.
orehi - 50 g;
trdi sir - 150 g;
Korejska korenje - 150 g;
palačinke - 2-4 kose (odvisno od velikosti);
česen - 2 stroka;
majoneza ali jogurt - po potrebi;
peteršilj - po potrebi.

Metoda priprave:

Kuhamo pesa, lupino in fino rešetko. Mešajte z česnom, ki ste ga prešli skozi tisk. Mešanico namažite s palačinkami in jih zavijte v tubo. Pustite nekaj časa, da jih namočite s sokom sladkorne pese.
Kuhajte jajca, lupite. Vtrite.
Piščančje meso drobno narežite.
Operite gobe, posušite s prtičkom, narežite na tanke plošče.
Čebula narežemo na tanke pol-obročke.
Čebulo in gobe prepražimo v malo olja. Lahko jih odstranite iz ponve, ko iz nje izpari vsa tekočina.
Zmešajte sir na grobem Rende.
Orehe drobno narežite z nožem.
Izdelke postavite v čudovito skledo za solato in jih izmenjujte v naslednjem zaporedju: piščanec, korenček, ocvrte gobe s čebulo, nasekljana jajca, sir. Spread vsak sloj omake.

Potresite solato s sesekljanim orehom.

Palačinke narežite na kose približno enake velikosti kot zvitki. Cut navzkrižno, tako da niti začel spominjati cvetenja cvetnih listov. Rože razprostrite na površino solate.
Raztresite liste peteršilja med rozetami.

Solata spominja na šopek vrtnic in bo zagotovo zadovoljila dame. Prav tako bodo cenili njegov pikanten okus s subtilnimi notami česna in orehov. Še posebej všeč torta za tiste, ki niso brezbrižni do goreče prigrizki - med predstavniki šibkejših spolnih ljubitelje začinjene niso manj pogosto kot pri moških.

Maki solata z rakovimi palicami in rdečimi ribami

Sestava:

fižol v pločevinkah - 0, 24 kg;

palice za rakovice - 150 g;
trdi sir - 150 g;
soljene rdeče ribe - 150 g;
oljke brez koščic - 100 g;
oljčno olje - 40 ml;
limonin sok - 20 ml;
mak - 5 g;
sol, poper, zelenice - po okusu.

Metoda priprave:

Odprite kozarec z fižolom, odcedite v cedilu.
S velikimi celicami narežite nariban sir.
Oljke narežite na rezine.
Rezine rakovice razrežite v majhne kocke.
Zmešajte maslo, limonin sok, dodajte poper po okusu. Po želji lahko dodamo nekaj soli, vendar tega ni potrebno.
V skledi zmešajte oljke, rakovice in fižol. Začinite z omako. Postavite v skledo za solato ali razmažite na sladoledni skledi.
Potresemo s sirom.
Razrežite rdeče ribe v tanke plošče. Zavrtite cev, da dobite obliko maka. Razprostrite se po površini solate.
Okrasite z zelenjem. Potresemo z makom.

Lahka in zdrava solata brez majoneze za ženske ne bo kot nobena druga. Predjed izgleda bolj kot vreden.

Solata nežnosti z jabolki in sirom

Sestava:

piščančje jajce - 5 kosov;
trdi sir - 150 g;
oreški - 70-80 g;
beli jogurt - 150 ml;
zeleno jabolko - 0, 4 kg;
limonin sok - 20 ml.

Metoda priprave:

Jabolka olupite. Izrežite iz njih semenske škatle. Grobo drgnite in vlijte limonin sok, tako da se jabolko ne zatemni.
Kuhajte jajca, lupite. Mletje na grobo Rende.
Orehe drobno narežite z nožem.
Sir.
Pripravite majhne skodelice ali solatne sklede. Na dno vsakega odložite jajca, nalijte omako.
Sir v naslednji sloj. Pour omako.
Dodatni sok iz jabolk izpraznite, jabolka položite na sir. Krtačimo z omako in potresemo z orehi.

V vsakem kozarcu lahko z zobotrebcem vtisnete kocke z oljkami ali oljkami, zloženimi na osem. Salata se izkaže, da je lahka in lahka - prav takšne, kot so ženske.

Grozdna solata

Sestava:

grozdje (velike) - 0, 3 kg;
piščančji file - 0, 6 kg;
orehova jedrca - 150 g;
trdi sir - 0, 2 kg;
majoneza - po potrebi;
sveže zelenice - po okusu.

Metoda priprave:

Kuhajte piščančji file v slano vodo, ohladite ga in ga z nožem drobno narežite.
Mletje sira na grobo Rende.
Orehe zmešajte z malto.
Grozdje operemo, pustimo, da se posuši, grozdje razrežemo na pol. Odstranite kosti iz njih.
Kosi kokoši na ovalno posodo, velikodušno nalijemo na majonezo.
Potresemo z orehi, prelijemo v omako.
Nalijte debelo plast sira, prelijte z majonezo.
Razširite prepolovljeno grozdje na površini solate. Okrasite z zelenico.

Kljub enostavni pripravi in majhni količini sestavin v prigrizku se izkaže, da je okusna in izgleda privlačno.

Solata "Malahitna zapestnica"

Sestava:

kuhan piščančji file - 0, 25 kg;
Kiwi - 0, 2 kg;
piščančje jajce - 2 kom.
česen - 2 stroka;
majoneza - 150 ml;
klobasasti sir - 100 g;
korenje - 150 g.

Metoda priprave:

Kuhano meso, zelenjava, jajca.
Drobno narežite jajca in piščančji file.
Naribajte sir in korenje.
Majoneza, pomešana s česnom, je prešla skozi tisk.
Položimo kozarec v sredino plošče, položimo okoli njega plast piščanca, jajca, korenja in sira, ki vsak sloj razmaže z omako.
Kivi odlepite in narežite. Raztegnite jih po površini solate. Odstranite kozarec.

Ženske ljubijo nakit. Solata »Malahitna zapestnica« bo čudovito darilo za 8. marec.

Solata za 8. marec lahko pripravite iz razpoložljivih izdelkov po preprostem receptu. Če so sestavine v njej skladno povezane, jih okus ne bo popušil restavracijskim prigrizkom. Kako privlačna in praznična je jed bo odvisna od vaše domišljije. Obstaja veliko preprostih načinov za dekoriranje solate za mednarodni dan žena.

Komentarjev (0)