Jagode grozdja imajo ne le odličen okus, ampak so znane tudi po svojih zdravilnih lastnostih. Razlog za to je dejstvo, da grozdje vsebuje tako pomembne vitamine kot B, C, E, D, PP in K. Plus, grozdne jagode vsebujejo ogromne količine kalija, natrija, magnezija, fosforja, kalcija, železa, selena, bakra, joda, žvepla, kobalta, silicija, vanadija, bora, molibdena, kroma, fluora, klora in mangana. Poleg tega so mikro in makro elementi izbrani tako harmonično, da jih človeško telo zlahka absorbira, saj so odličen vir moči in zdravja.
Koliko kalorij je v grozdju
Obstaja veliko število sort grozdja, ki se razlikujejo ne le po okusu, ampak tudi po sestavi. Vendar pa so ti plodovi, ne glede na vrsto, prehranski proizvod. Tako , 100 g zrelega grozdja vsebuje le 72 kalorij, zaradi česar se jagode lahko in morajo uporabljati med različnimi dietami. Treba je upoštevati, da je približno 80% grozdja sestavljen iz vode, 8% njegove sestave so vlakna, 6, 2% - ogljikovih hidratov. Kot za maščobe, njihova vsebnost v grozdju ne presega 1, 1%. Beljakovine v tem izdelku ni več kot 1,3%. Plodovi grozdja se zlahka absorbirajo v človeško telo in spodbujajo presnovne procese, kot tudi normalizirajo delo prebavnega trakta. Poleg tega grozdje vsebuje maščobne in organske kisline, ki so odgovorne za razgradnjo beljakovin, spodbujajo odstranjevanje toksinov iz telesa in spodbujajo proces regeneracije na celični ravni. Zato grozdje velja za eno najmočnejših naravnih sredstev proti staranju in njegova redna uporaba bistveno upočasnjuje proces staranja. Vendar upoštevajte, da grozdje ne samo prispeva k odlično prebavljivost hrane, ampak tudi spodbuja apetit. Zato je treba te dejavnike upoštevati pri ljudeh, ki se želijo omejiti na hrano.
Vendar pa je treba upoštevati, da lahko presežek hranil, ki jih vsebuje grozdje, sproži razvoj različnih zdravstvenih težav. Zlasti je bilo dokazano, da je grozdje precej močan alergen in lahko povzroči ne samo izpuščaje, ampak tudi zabuhlost in napade astme. Zato je odrasel, da se ohrani telo je oblika dan dovolj za jesti 150-200 gramov grozdja.
